上班族喝过期咖啡有什么好处？食品保质期的规定

对食品保质期的规定大多来自来源，更多的时候，可能来自对食品感官变化的测量或估计。 如果超过一定期限，从微生物或食品安全的角度来看应该没有问题。 然而，有可能食品的稳定性或外观变得不可接受。

对于速溶咖啡产品来说，保质期对产品质量影响不大。 然而，对于某些类型的固体饮料（例如谷物），由于谷物粉末很可能被氧化，产品的味道会变得不可接受，并且某些指标（例如过氧化值）会超过安全标准。 咖啡过期是因为里面发霉了。 这个东西本质上很容易受潮。 即使外表看起来不错，但喝起来就已经不能喝了，而且味道也会苦涩，这并不是咖啡本来的苦味。

过期的咖啡可以放在盆栽的土壤表面，防止昆虫滋生； 还可以过滤煮好的咖啡，用纱布包住咖啡渣，擦拭炉灶、壶盖，去污能力极强； 放入冰箱可去除冰箱异味； 把它放在烟灰缸里，当你把烟头掐灭时，咖啡的香味又回来了； 用咖啡粉制作去角质剂，可以与橄榄油混合，也可以与沐浴露混合。

喝过期的咖啡会刺激胃肠道，严重时会引起恶心和呕吐。 患者应避免饮用过期咖啡。

同时，咖啡可能会让你晚上失眠，还可能导致血压升高。 但咖啡含有数百种健康成分，可以对抗肝损伤、各种癌症、哮喘、心脏病、麻痹性颤抖等。

每天喝2-4杯咖啡是有益的。 不喝咖啡的人比喝咖啡的人更容易患上这些疾病。 过去20年的研究已经证实咖啡因是咖啡中的活性成分。 它能激活中枢神经系统，可用于制造长效镇痛药，可对抗困倦、感冒、哮喘和水肿。 副作用包括成瘾、失眠、紧张和血压升高。

研究表明，咖啡中含有抗痴呆物质，可以减少有害物质对身体的影响，有助于预防一些疾病。 科学家表示，当氧气与人体内的其他化学物质混合时，会形成有害物质，盲目破坏细胞和身体组织。 这是导致心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制下降和神经衰弱的原因。 美国咖啡研究所的研究结果表明，咖啡中的抗痴呆物质含量是茶的四倍。 营养在加强人体疾病预防机制方面发挥着重要作用。 可以对抗痴呆症的物质包括维生素E、维生素C、大豆中的胡萝卜素、红酒、某些调味品、水果、洋葱和橄榄。 烘焙咖啡豆更能抵抗痴呆症，并且这种物质在脱咖啡因咖啡中不会被削弱或破坏。

关于过期的咖啡是否还能喝，是不可以喝的。 由于咖啡有自己的保质期，所以最好告诉大家，最好在这个期限内饮用。 而且希望大家明白，咖啡最好不要喝太多，因为长期喝还是会对身体造成一定的伤害。